2008/06/01

工場見学

キリンビアパーク名古屋へ。
所謂工場見学。
10:00に間に合うように09:34着の枇杷島駅から早歩き。上天気に汗をかく。

休日の初回とあって、見学者は約10名。
ビールの原料となる麦・ホップ・水についての説明を受ける。
酵母投入前の麦汁も試飲。なんというか、甘苦い微妙な味。
何かの罰ゲームにどうだろうか。
30~40分ほどの見学コースの後、いよいよ試飲コーナーへ。

5月28日発売の「ザ・プレミアム無濾過<リッチテイスト>」


一杯目(↑)を飲みながら、300ml級のグラスを使ったビールの三段注ぎをご披露いただく。
時間のかかる告ぎ方ではあるが、確かに同じラガーと思えないほど味が違う。
注ぎ方で変るというが、正直此処まで変わるとは!!

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