甲州遠征の際に購入したワインの内の一本を開封。
以下、ラベルの転記
■ 美しヶ峰園(赤、カベルネ・ソヴィニヨン)
葡萄畑: ワイナリーの最も西側に位置し、美しい南アルプスの山々を仰ぎ見ることができる、ゆるやかな南斜面の畑です。
品種:カベルネ・ソヴィニヨン種はフランス・ボルドー地方を代表する名品種で、当ワイナリーの主力品種であり、豊かなコクの味わい深い赤ワインを生むことで知られています。
味わい:品種独特の、青草やホオズキを思わせる上品な香りが漂います。しっかりしたタンニン分が持ち味です。
甘々な白ばかり好んで飲んでいた為か、最初は渋く感じる。慣れてくると美味しい。
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